Copeaux de bois fumage 15 kg, 1.0 - 2.5 mm, bois de fumage alimentaire
Informations sur cet article :
- Copeaux de bois à fumer – 15 kg gros paquet
- Grain fin 1.0–2.5 mm – idéal pour fumage
- Matériau bois de qualité – saveur intense
- Parfait pour smoker et grill – usage polyvalent
- Idéal pour viande et poisson – arôme authentique
| Référence article | BONI-boni1002_2 |
| Marque | Brandenburg Späne |
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Spécifications essentielles
Nos copeaux de bois fumage sont conçus pour offrir une expérience de fumage optimale. Avec une granulométrie de 1.0 à 2.5 mm, ils assurent une combustion lente et constante, idéale pour infuser vos aliments avec un arôme riche et savoureux. Le poids de 15 kg garantit une utilisation prolongée. Ces copeaux de bois sont parfaits pour le fumage à chaud et à froid, vous permettant d'explorer une variété de techniques culinaires. Vous pouvez les utiliser dans différents types de fumoirs et barbecues pour obtenir des résultats exceptionnels à chaque fois.
Technical Specifications
| Type de bois | Essences variées (selon disponibilité) |
| Granulométrie | 1.0 - 2.5 mm |
| Poids | 15 kg |
| Humidité | Faible (pour une combustion optimale) |
| Usage | Fumage à chaud et à froid |